Знаете ли вы, что известное всем растение облепиха с яркими, как будто тропическими ягодами и листьями на самом деле родом из Сибири? Ягоды «сибирского ананаса» - одни из самых полезных по своему составу плодов, которые можно собрать в уральских садах. В них содержатся витамины Е, С, F, К, витамины группы В, янтарная кислота, кальций, калий, магний, железо. О пользе облепихи, многочисленных вариантах ее приготовления от варенья до масла, а также об особенностях различных сортов мы уже не единожды рассказывали в блоге...

Эта исключительно полезная ягодка растет и в Азии, и в Европе, и в Америке, и в теплых странах, и в Сибири. Многие считают ее исконно нашей культурой, но это не так. В Греции отваром ее листьев поили лошадей. Ее латинское название оттуда — Hippóphaë, буквально "блестящая лошадь" (Hippos — лошадь, а phae — делать блестящим). А у нас назвали облепихой из-за коротких плодоножек, смотрите, она буквально облепливает ветку. Так что никакого секрета здесь нет, обычная наблюдательность наших предков. Бедное растение, то лошадью назовут, то облепихой, никакого уважения...