Скандинавская народная кухня: от истоков до современност Скандинавская кухня, представляющая собой уникальное сочетание традиций, истории и местных ресурсов, является важной частью культурного наследия стран Северной Европы: Швеции, Норвегии, Дании, Финляндии и Исландии. На протяжении веков эта кухня развивалась под влиянием климатических условий, географии и социокультурных факторов, отражая образ жизни и философию народа.   Скандинавская кухня имеет глубокие исторические корни, берущие начало с древних племен, населяющих эти земли...

Скандинавы не только умеют жить в гармонии с собой и окружающим миром, любить природу, чтить историю, создавать прекрасную мебель и посуду. Они еще знатоки и ценители хорошей кухни. Рецепты, проверенные временем, способны впечатлить любого гурмана...