Скандинавы не только умеют жить в гармонии с собой и окружающим миром, любить природу, чтить историю, создавать прекрасную мебель и посуду. Они еще знатоки и ценители хорошей кухни. Рецепты, проверенные временем, способны впечатлить любого гурмана...

Скандинавская народная кухня: от истоков до современност Скандинавская кухня, представляющая собой уникальное сочетание традиций, истории и местных ресурсов, является важной частью культурного наследия стран Северной Европы: Швеции, Норвегии, Дании, Финляндии и Исландии. На протяжении веков эта кухня развивалась под влиянием климатических условий, географии и социокультурных факторов, отражая образ жизни и философию народа.   Скандинавская кухня имеет глубокие исторические корни, берущие начало с древних племен, населяющих эти земли...

Загадочная Скандинавская кухня – вот она, мечта для гурмана! Здесь вы не найдете азиатской экзотики, французской утонченности и европейской изысканности. Скандинавская кухня для тех, кто любит сытно и вкусно поесть. Прежде всего, надо отметить, что Скандинавская кухня собрала в себя кулинарные традиции Швеции, Дании, Норвегии и Финляндии. Многие гастрономические особенности характерны всем четырем странам. Итак, чем заинтересует эта кухня? Формирование кухни скандинавских стран, как и других, началось...