Нитраты появляются не только от химии — свежий навоз с избытком азота тоже их вызывает. Он может нести патогены и вредить урожаю. Безопаснее использовать проверенные удобрения.
Горсть в грядку - и всё попрёт: с какого азотного удобрения начать весенние подкормки растений. Путеводитель по азотным удобрениям
Азот коварен. Вроде нужный элемент, но, внеся его неправильно, можно или растений лишиться, или урожая. В фермерских хозяйствах для урегулирования взаимоотношений растений с азотом и другими макро-, мезо- и микроэлементами, существуют специально обученные люди – агрономы, в которых знаний по неорганической, органической и прочим страшным биохимиям насыпали, как картошки в мешок. Хорошо им. Простые садоводы от всей этой высокой химии далеки, как декабристы от народа. Но правильно выбрать азотное удобрение для первой весенней подкормки крайне важно...