Нитраты появляются не только от химии — свежий навоз с избытком азота тоже их вызывает. Он может нести патогены и вредить урожаю. Безопаснее использовать проверенные удобрения.
Азот: нитраты vs аммоний
Азот (N) – главный «строитель» зелёной массы. Фокус, однако, в том, что растения не «питаются» азотом как таковым. Им нужна его особая форма. Есть два основных варианта: нитратная (NO3-) и аммонийная (NH4+). Разница — как между энергетиком, дающим мгновенный, но кратковременный, заряд бодрости, и таблеткой пролонгированного действия. Нитратная форма (NO3-) Источник: кальциевая/калийная селитра. Плюсы: – быстро усваивается; – растение тратит мало энергии на ее потребление; – может создавать запасы в тканях...
Горсть в грядку - и всё попрёт: с какого азотного удобрения начать весенние подкормки растений. Путеводитель по азотным удобрениям
Азот коварен. Вроде нужный элемент, но, внеся его неправильно, можно или растений лишиться, или урожая. В фермерских хозяйствах для урегулирования взаимоотношений растений с азотом и другими макро-, мезо- и микроэлементами, существуют специально обученные люди – агрономы, в которых знаний по неорганической, органической и прочим страшным биохимиям насыпали, как картошки в мешок. Хорошо им. Простые садоводы от всей этой высокой химии далеки, как декабристы от народа. Но правильно выбрать азотное удобрение для первой весенней подкормки крайне важно...