Эта кабачковая икра производит фурор каждый год среди всех, кто её пробует приготовить! Столько отзывов не было ещё ни на один Анин рецепт! При этом из тысячи отзывов ни одного плохого! Путь к этой идеальной кабачковой икре был долгий, но поверьте лучше рецепта нет, он доведён до пальчиков оближете)) Для вас два варианта рецепта, один точь-в-точь кабачковая икра как в магазине и второй не менее бомбезный рецепт! Рецепт №1 как в магазине: Кабачки очищенные 3кг Томатная паста 250г Лук репчатый 0,5кг Сахар 100г Соль 2-2,5ст...