Сначала разберемся, почему для индукционных плит требуется специальная посуда. Дело в том, что такие плиты работают за счет электромагнитной индукции: под декоративной (стеклянной или слеклокерамической) поверхностью конфорки находится индукционная катушка, через которую проходит переменный ток. Он создает магнитное поле, которое воздействует на металл, из которого сделана посуда. В результате в металле появляются токи Фуко (вихревые токи), из-за них нагревается сразу кастрюля или сковорода, а не поверхность плиты...

Лучшие индукционные плиты (отдельностоящие) – Рейтинг 2024-2025 года: Идеальный выбор для вашей кухни 🍲⚡ Выбор кухонной плиты — это одно из самых важных решений при обустройстве дома. В 2024-2025 году отдельностоящие индукционные плиты становятся настоящим фаворитом среди покупателей благодаря своим многочисленным преимуществам и инновационным технологиям. Если вы стремитесь к максимальному комфорту и эффективности на кухне, вам обязательно стоит рассмотреть именно индукционные модели. В этом рейтинге...