По мере изучения различных старинных технологий, я обратил внимание на общее для кузнецов-оружейников древности непонятное тяготение к старому, проржавевшему железу, которое они охотно применяли для изготовления клинков. Трудно сказать, где и когда при производстве высококачественных клинков начали целенаправленно использовать ржавое железо, но самое раннее упоминание об этой технологии можно найти еще у Диодора и Плутарха. Говоря о населявших Испанию кельтиберах, они описывали их метод производства наиболее качественных мечей – на первый взгляд, не слишком очевидный...

У некоторых народов России обнаружился генетический риск развития анемии Мутация, нарушающая усвоение железа в организме, встречается у 39% казахов, бурятов и монголов — таковы результаты масштабного исследования компании Genotek. Ученые подчеркивают: речь не о гарантированной болезни, а о варианте гена, который повышает риск анемии, но одновременно может защитить организм в случае переизбытка железа в воде. «Народную» предрасположенность важно учитывать при терапии, особенно у беременных и в случаях...