После поста про весы пришло много просьб написать про мои требования и рекомендации к планетарному миксеру. Сразу скажу, что с планетарным миксером у меня случилась любовь с первого тортика. Наверное, когда покупаешь серьезную технику, то и к делу подходишь серьезно, поэтому проколов меньше. Мой миксер служит мне верой и правдой уже почти 5 лет. На работе у меня такая же марка, но другая модель. И другими я практически не пользовалась. А теперь давайте поподробнее. Что для миксера важно: 1. Мощность...

Здравствуйте уважаемые читатели кто заглянул на мой канал . Каждая хозяйка в своей жизни готовила ни раз шарлотку и я в том числе . Сегодня я решила приготовить тесто полностью замешивая в планетарном миксере и мне результат очень понравился . Для приготовления пирога мне понадобилось : на 1 порцию : на двойную Яйцо. 3 шт : 6 шт Сахар. 100 гр : 200 гр. Соль 1 щеп.: 1 щеп. Молоко 100 мл.: 200 мл Масло. 80 гр : 160 мл Мука. 240 гр :. 480 гр Разрыхлитель 2 ч л :1 пак ...