Удивительно, как легко даже опытные повара могут испортить куриное филе, превратив его в сухую резину. А ведь есть метод, способный превратить обычное мясо в настоящее гастрономическое наслаждение! Если вы давно ищете способ сделать куриную грудку сочной и ароматной, не пропустите этот материал — классический способ приготовления откроется для вас с совершенно другой стороны. Многие домашние кулинары не раз задавались вопросом — почему куриная грудка на сковороде так часто выходит сухой, несмотря...