260 читали · 6 лет назад
Мука из тыквы. Где применяют и куда используют? Польза и вред.
Солнечная Мексика считается родиной популярной в кулинарии и медицине тыквы. В пищу употребляют не только вкусную мякоть тыквы, но и ее семена. А также из тыквы изготавливают всевозможные сосуды для хранения сыпучих и жидких продуктов, клетки для мелких птиц, всевозможные поделки. В целом виде тыква может долго храниться в обычных комнатных условиях. Она является символом праздников и атрибутом старых сказок. Уникальные свойства тыквы были известны еще древним ацтекам. Они употребляли в пищу мякоть, семена, цветы и стебли тыквы...
1019 читали · 2 года назад
Тыквенные семечки и мука из тыквенных семечек.
О пользе тыквенных семечек. Тыквенные семечки или семена тыквы были известны еще издревле.Их добавляли в пищу как лечебную добавку.К тому же тыквенные семечки насыщают организм минеральными добавками и помогают излечивать многие заболевания .А одно из основных достоинств- они обладают глистогонными свойствами. Вот что говорится о полезных свойствах тыквенных семечек: Тыквенные семечки – это кладезь витаминов и микроэлементов. Семечки полезны для нормализации работы сердца, за счёт наличия калия и магния, аминокислот (особенно аргинина, который принимает участие в контроле функций сосудов)...