Морковь — культура, которую редко включают в список тепличных. Большинство дачников воспринимают её как открытогрунтовое растение, которому якобы не место под поликарбонатным покрытием: и без того неприхотлива, и так растёт везде. Однако практика показывает другое. В тепличном пространстве морковь не просто растёт — она растёт быстрее, правильнее и без тех проблем, которые в открытом грунте становятся настоящим испытанием для каждого огородника. Три аргумента в пользу тепличного выращивания моркови убеждают даже скептиков...

Морковь в погребе в пакетах — тема, на которую я набил шишки ещё в начале двухтысячных. Первый опыт был провальным: закинул корнеплоды в полиэтиленовые мешки, плотно завязал, поставил в угол и забыл. Через месяц достал — овощ покрыт слизью, пахнет плесенью, конденсат капает со стенок. Выбросил половину урожая. С тех пор перепробовал разные варианты, набил руку и теперь расскажу, как хранить урожай без гнили и лишней влаги. Дальше разберу все тонкости — от выбора мешков до правильной завязки. Никакой магии, только практика и простые наблюдения...