Морковь взошла дружно, а потом листья побледнели, корнеплоды пошли «рогами», да ещё и муха кружит над грядкой? Иногда причина не в посевном материале, а в слишком кислой почве. Исправить ситуацию может обычная пищевая сода — но только в точной дозировке. Морковь лучше развивается при pH 6,5–7,0. На кислом грунте корни хуже усваивают питание, медленнее растут и чаще деформируются. Сода слегка сдвигает реакцию почвы в щелочную сторону, поэтому её используют лишь там, где кислотность повышена. Если pH уже выше 7,5, средство не применяют: избыток щёлочи даст обратный эффект...

Морковь уверенно чувствует себя на огороде, но её урожайность заметно растёт, если грамотно подобрать соседей по грядке. Одни растения защищают её от вредителей, другие улучшают структуру почвы, третьи помогают сохранять влагу. При этом есть культуры, соседство с которыми снижает качество корнеплодов и провоцирует вспышки болезней. Задача огородника — выстроить на участке такие комбинации, где каждая культура усиливает полезные свойства другой. Лук в любых его формах — один из самых удачных компаньонов для моркови...