Семена кабачков употреблять можно, но многое зависит от того, насколько плод зрелый, сообщает DailyVibe. У молодых кабачков семечки настолько мягкие, что их обычно даже не замечают. Их не нужно удалять — они съедобны и содержат немного полезных жиров, клетчатки и минералов. У зрелых кабачков семена уже крупные и твердые. Если они еще светлые и не слишком жесткие, их можно оставить в супах или рагу...

Семена кабачков обычно высаживают в открытый грунт во второй половине мая, а на рассаду – приблизительно за 25 дней до высадки в огороде. Чтобы получить быстрые всходы, некоторые огородники подготавливают семена специальным образом. Эксперты рассказали, как правильно провести такую подготовку. Зачем нужна предпосевная обработка семян кабачков Главный смысл предварительной обработки посевного материала заключается в том, что это помогает улучшить всхожесть семян. Также считается, что благодаря обработке всходы будут более крепкими и выносливыми...