Можно ли есть мягкую картошку с ростками или "глазками" или лучше ее выбросить. Ранней весной прошлогодний картофель уже не тот - он становится мягким, начинает морщиться и прорастать. Не все торопятся его выбрасывать - мол, можно обобрать ростки, обрезать кожуру потолще и съесть. Так ли это? Можно ли есть картофель с ростками или сморщенный картофель - вот что говорят эксперты. Картошка проросла - можно ли есть При длительном хранении в теплом помещении картофель начинает терять влагу. Это приводит к тому, что кожица становится рыхлой и морщинистой, а сами клубни могут начать прорастать...

Картофель считается одной из самых востребованных овощных культур. Обычно ее выращивают на большом участке, чтобы хватило каждому члену семьи на всю зиму. Даже если участок маленький, люди пытаются посадить несколько грядок для получения молодых овощей.  Урожайность культуры напрямую зависит от удобрений, земли и вида посадки. Картофель необходимо проращивать перед посадкой. Но если его неправильно хранить, ростки начинают сильно расти и достигают длины в 30 см. Сейчас мы разберемся, как это влияет на будущий урожай...