10,7 тыс читали · 2 года назад
Может ли натуральный мед забродить и почему это происходит?
Даже мед подвержен процессу брожения. Почему это происходит? Мед — продукт длительного хранения. Существует мнение, что ему в любом случае ничего не будет, он может храниться годами и сохранять свои полезные свойства. Но иногда, открыв банку, мы видим, что мед забродил, а попробовав — понимаем, что появился неприятный, кисловато-дрожжевой привкус. Роспотребнадзор отмечает, что мед может забродить при неправильном хранении. Продукт хорошо впитывает влагу, он гигроскопичен, если его хранить в очень...
38,7 тыс читали · 3 года назад
Медь: чем опасны ее дефицит или избыток, какие симптомы должны насторожить?
О пользе меди для организма говорили еще такие врачи прошлого, как Гален и Авиценна. Они доказали, что #медь хорошо влияет на потенцию, помогает снять жар и защититься от микробов. Рассказываем, чем же полезна медь, по мнению современных врачей, как заметить ее дефицит и что делать, чтобы восполнить запасы этого вещества в организме. Материал подготовлен с помощью врача-терапевта Кутузовского центра Evolutis Clinic Юлии Буцких. Зачем организму медь Нам требуется 2–3 мг меди в сутки. Этот элемент нужен для: Недостаток меди, как и ее избыток, могут сказаться на здоровье...