Хорошая мясорубка для дома — не обязательно самая дорогая или та, на которой написано «2500 Вт». Чтобы приготовить фарш для котлет раз в неделю, важнее удобная сборка, подходящие решётки, реверс и понятная очистка. Если перерабатывать мясо регулярно, стоит отдельно смотреть на производительность, ограничения непрерывной работы и защиту двигателя. А для салатов и заготовок пригодится овощерезка, но только если нужные барабаны действительно входят в набор. В этом рейтинге мясорубок сравниваются девять...

Хорошая электрическая мясорубка отличается от просто «мощной» не числом ватт на коробке, а тем, насколько удобно готовить фарш обычными порциями, устранять застрявшие жилы, разбирать рабочий блок и мыть детали. Для котлет достаточно уверенного измельчения и двух решёток, а для домашних колбас, заготовок или частой шинковки овощей важна комплектация. Первое решение — нужна ли овощерезка. Если салаты и заготовки делаете регулярно, комбинированная модель может избавить от отдельного прибора; если мясорубку достают пару раз в месяц, обилие барабанов только усложнит хранение...