Видите серебристый провод, и первая мысль – алюминий? А если он неожиданно тяжелый и гнется с усилием, то, может, сталь? Не спешите с выводами. Очень часто под этим скромным серебристым слоем скрывается настоящая, чистая медь, просто в специальной «одежке». что такое луженая медь. Все мы знаем медь: рыжеватый, блестящий металл, отлично проводящий ток. Но у нее есть слабость – на воздухе она окисляется. Покрывается зеленоватым или темным налетом, теряет свой блеск и, что важнее, хуже паяется. Чтобы решить эту проблему, придумали лужение...

? Коллеги, у нас новый эксперимент! Сравниваем два ПВК — медный и нержавеющий — и проверяем, как материал оборудования влияет на вкус и аромат готового дистиллята. Для чистоты эксперимента приготовили две одинаковые зерновые браги на основе кукурузного, пшеничного и ржаного солода. 👌 Использовали одну рецептуру, одинаковые температурные паузы при затирании и одинаковые условия брожения. Затем каждую брагу перегнали на одном и том же ПВК. Отличие лишь в материале. Один из меди, другой – нержавеющий...