Вкус и качество домашнего масла зависит не только от сырья, но и от маслобойки, сохраняйте себе текст этой памятки, чтобы всегда соблюдать каждый этап и тогда производимые Вами продукты будут вкусные и правильные, а прибор прослужит...
Рано или поздно каждый фермер задумывается о том, какие ещё продукты может приносить его хозяйство. Или потому что остаются излишки молока, или потому что хочет расширять производство. Эта статья откроет для него один из возможных вариантов - производство масла. Мы расскажем, как работает маслобойка, какие они бывают виды маслобоек и как их правильно эксплуатировать. Принцип работы маслобойки Начнём с азов. Маслобойка - это приспособление для получения сливочного масла из чуть скисшего молока, сливок или сметаны жирностью не менее 25%...