Свойства тыквенного масла, польза, противопоказания и советы экспертов. Материал прокомментировали: Мария Матвеева, врач-эндокринолог Центра когнитивного и психоэмоционального здоровья ФМБА России, диетолог, д.м.н., врач первой категории; Ирина Марченко, дерматовенеролог, косметолог сети клиник «Семейная». Тыквенное масло — это растительное масло, получаемое из семян тыквы, чаще всего сорта Cucurbita pepo var. styriaca, также известной как штирийская тыква [1]. Оно отличается насыщенным цветом, от темно-зеленого до красно-коричневого, и ореховым вкусом...

Тыква, с ее приятным вкусом, сладостью и лёгкостью в уходе, ценится за лечебные свойства. Однако не только её мякоть пользуется популярностью! Тыква благодаря ее уникальным вкусовым качествам и целебным свойствам ценится за лечебные и общеукрепляющие свойства, а также за способность быстро усваиваться. Она считается одним из лучших продуктов для лечебного, профилактического и детского питания. Однако ещё со Средних веков было известно, что не только мякоть, но и семена тыквы обладают полезными свойствами...