Урожай томатов сейчас рекордно высокий, и вы отчаянно хотите избавиться от всех этих спелых плодов? Мы предлагаем несколько креативных рецептов с томатами, которые заставят вас попрощаться со скучными соленьями, зимними овощными салатами, шашлыками и домашним кетчупом. Удивите свою семью! Важно отметить, что томаты для консервирования не обязательно должны быть такими же ароматными, сладкими или кислыми, как свежие. Важно, чтобы они были достаточно мелкими, чтобы поместиться в банку без трещин, сохраняли форму во время обработки и впитывали ароматы маринада и окружающих ингредиентов...

"Август нужно пить, тихонько пить, И смотреть сквозь рюмочку на солнце. Чтоб букет волшебный ощутить, До конца, до самого до донца. Не грустите — Лету не конец, И тепла, и солнца будет много. Август — лета радужный венец, А куда ведет его дорога? В сень берез, где первый желтый лист, В бор сосновый, что с грибною прелью. Посмотрите, небосвод как чист, Чуть разбавлен белой акварелью. Облаков, плывущих тихо вдаль. Запах яблок, груш и винограда… Каждый день — иная пастораль, АВГУСТ ПИТЬ — ПОМЕДЛЕННЕЕ...