Если хочется получить по-настоящему десертную желтую малину, начните с Желтого гиганта для летнего сбора или с Золотых куполов для ягод до осени. С вами Алёна, специалист по садовым растениям питомника Росток: помогу выбрать сорт без обещаний из разряда посадил — и забыл. Желтая малина — это не отдельная родственница красной, а малина с ягодами светло-желтого, золотистого или абрикосового оттенка. Ее часто выбирают за мягкий сладкий вкус и красивый вид в саду. Но самый вкусный сорт — не обязательно самый удобный именно для вашего участка...

Желтая малина — не просто красная ягода другого цвета. Обычно она мягче по вкусу и содержит меньше антоцианов — пигментов, дающих красную окраску. Но урожайность, сроки и уход определяет прежде всего сорт. Я Олег, ведущий агроном и руководитель полей питомника Росток: разберу варианты без садовых мифов. Это один из самых известных сортов желтой малины. Его выбирают, когда хочется крупную, сладкую ягоду к столу для семьи. Нежная мякоть хороша свежей, но для долгой перевозки и хранения подходит хуже плотноплодных сортов...