Зеленый лук – это не просто пикантное дополнение к блюдам, это еще и ценный источник витаминов и микроэлементов. Он доступен круглый год, его легко вырастить даже на подоконнике, и он способен принести немало пользы для здоровья. Давайте разберемся, чем так хорош зеленый лук и чем отличается выращенный дома от грунтового. Зеленый лук – это низкокалорийный продукт, богатый витаминами, минералами и другими полезными веществами. Он обладает антиоксидантными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами...

Зеленый лук — одна из наиболее распространенных зеленных культур. Особенно необходим он в ранневесеннее время, когда не хватает витаминов и организм слабеет. Чтобы наладить непрерывный конвейер ценного источника витаминов, важных минеральных солей и фитонцидов, оздоравливающих организм человека, необходимо использовать разные виды лука. Только из открытого грунта и простейших пленочных укрытий его зелень можно собирать с апреля до сентября-октября. При выращивании для продажи важно рассчитать, в какое время и сколько зеленого лука будет необходимо для получения максимального дохода...