В давние времена, до прихода злого монстра по имени "Маркетинг" семена основных овощных культур в подсобных хозяйствах выращивали самостоятельно, своими силами. Выращивались семена тех сортов которые наиболее удовлетворяли пожеланиям овощеводов. Приемлемая урожайность, устойчивость к болезням, достойная лёжкость при хранении. В нашей местности на подворьях, в подсобных хозяйствах в огромных количествах выращивался севок репчатого лука. Сорт Стригуновский. Почему в огромных количествах? Да потому что выращенный севок жители продавали, и получали некий добавок к заработной плате...