Семейство луков (аллиумов) многообразно, подразделяется на декоративные и овощные виды. Но есть универсальная разновидность, которая и украшает участок, и используется в пищу. Это – лук слизун или сибирский, поникающий, железистый лук. Назван он благодаря слизистому соку, который обильно выделяется на изломе листа. Источник: популярный сайт для садоводов-огородников Дачник.RU. На наших дачах встречается он редко. Поэтому в обзоре рассмотрим основные свойства, агротехнику выращивания и пользу этого вида лука...

Лук-слизун: чем он хорош, куда его посадить и какие условия нужно обеспечить. Лук-слизун (Allium nutans), или лук поникающий, — одна из самых недооценённых, но ценных многолетних культур в российском огороде. Его часто высаживают ради декоративности: изящные дугообразные листья, нежно-розовые шаровидные соцветия, устойчивость к морозам и засухе делают его желанным гостем в рокариях, миксбордерах и вдоль газонов. Однако мало кто знает, что лук-слизун — полноценная съедобная культура, богатая витаминами, фитонцидами и микроэлементами...