Многие садоводы, увлекшиеся однажды выращиванием рассады лука, плавно перешли на порей. Репчатый перестали сажать или совсем мало. В их числе я. Порей для меня - это почти тот же репчатый лук. Нога у него не такая острая, а в блюда идет те же самые. Плюс вырастить рассаду порея намного легче. Листья у него не такие хрупкие, как у репчатого, меньше желтеют на подоконниках и практически не падают. Если, конечно, света хватает, и не рано на рассаду сеять. ✅Переросшая рассада лука-порея, как и любая другая, будет страдать от нехватки места, питания, воды и желтеть, увядать...

Лук-порей всё чаще появляется на грядках российских огородников — и не случайно. Он нежнее обычного репчатого лука, не имеет резкой горечи, отлично подходит для супов, рагу, запекания и заморозки. Но у многих складывается ощущение, что порей – культура «сложная», заморская. На самом деле всё наоборот, если правильно вырастить рассаду, дальше он растёт спокойно и стабильно. Разбираемся пошагово, как вырастить лук-порей из семян и какие нюансы действительно влияют на урожай. У порея длинный вегетационный период: от 150 до 200 дней...