Все чаще огородники выращивают лук не из лука севка, а сразу из семян – лука чернушки. Используют для этого обычно лук сорта Эксибишен. Он известен способностью за один сезон дать не просто репку, но репку очень внушительных размеров, почти свершенной, чуть вытянутой овальной формы и приятного вкуса...

Каждый раз, когда в марте открываю пакетик семян лука Эксибишен, пахнет сухим теплом и пылью из прошлого сезона. Сорт давно стал у нас «салатной классикой»: сладкий вкус, мясистые чешуи, кольца получаются такие ровные, что их приятно класть на бутерброд или в летний салат с огурцом. И каждый раз приходится напоминать себе простую вещь — этот лук ради размера и вкуса, а не ради долгого хранения. Через три-четыре месяца после уборки он начинает сдавать позиции, поэтому в погреб мы его не «закладываем» до зимы, а едим свежим и делаем часть заготовок...