Поговорим сегодня о рукколе. Широко разрекламированная пряность считается чем-то очень изысканным и стоит немалых денег, в то время, как ее очень просто вырастить. Обобщим все знания об этой культуре: что содержится в ней полезного, с чем едят, как выбрать семена рукколы, вырастить ее на участке и на подоконнике и сохранить без потери вкуса. Содержание До недавнего времени гусятник (гусеничник, гулявник, эрука, индау, рокет-салат – у травы много имен) считался неприметным сорняком. Но мода на средиземноморскую...

Руккола — это не только полезное и вкусное растение, но и настоящий фаворит среди зелени. Ее пряный, слегка горьковатый вкус отлично подходит для салатов, бутербродов, а также украшения блюд. В этой статье я поделюсь с вами пошаговым планом, как правильно посадить рукколу, чтобы она выросла здоровой и ароматной. При выборе семян для посадки рукколы обратите внимание на несколько факторов, чтобы выбрать лучший сорт, который подойдёт под ваши условия. Убедитесь, что упаковка с семенами герметична и не повреждена, а дата упаковки — свежая...