Какую удобную форму выбрать для выпечки торта из существующих? Где купить? Делюсь опытом.

С каждой новой попыткой выпечки я все больше убеждаюсь: важно не только тесто, но и то, в чем оно готовится. При первой же выпечке шоколадного торта я столкнулась с преградой: торт прилип к форме, а я осталась с красивой идеей, но без результата. Именно тогда мне пришло осознание — формам надо уделить должное внимание, а не рассматривать их как просто «картон». Варианты из разных материалов, форма и размер могут действительно изменить всё! На рынке так много всяких форм: металлические, силиконовые, керамические и даже стеклянные...