В отличие от других корнеплодов плоды моркови не самый хороший овощ для длительного хранения. Чтобы правильно сохранить урожай, нужно изначально корректно подобрать семена для посева. Выбор материала для посадки многообразен, но все семена классифицировать по сроку созревания: поздние, средние и ранние. Фактически классификация не оказывает влияния на качественные составляющие овоща, но определяет срок и организацию хранения овоща. Выбираем сорт моркови Несмотря на то что в садовых магазинах вариантов...

Далеко не всякий сорт моркови подходит для подзимнего посева. С выбором важно не ошибиться Обычно дают богатый урожай скороспелые и среднеспелые холодостойкие сорта. Рассмотрим  наиболее распространенные сорта моркови для посадки осенью. Наша Няня Суперранний высокоурожайный гибрид. Корнеплоды, от цилиндрической до слегка конической формы, тупоконечные. Сердцевина очень маленькая мякоть оранжево-красная, нежная, очень сочная, отличных вкусовых качеств. Содержание сахара и каротина повышенное. Масса корнеплода - 130-180 г, длина - 17-20 см, диаметр - 2-3 см...