Линейные кухни или, как их ещё называют, прямые кухни – способ размещения мебели в небольших или узких помещениях, а также в проходных комнатах. Такая компоновка мебели – не самая оптимальная с точки зрения эргономики (рабочий треугольник  превращается в прямую линию) и должна рассматриваться, как вынужденная. Тем более, при планировании прямой кухни следует обратить особое внимание на размещение рабочих зон (хранение продуктов, их обработка,  варочная зона) – они должны располагаться так, чтобы свести к минимуму неэффективные перемещения хозяйки в процессе приготовления еды...