Приветствую вас из Солнечного Прованса! Издавна французская кухня славится не только своими кулинарными шедеврами, но и хитростями поваров, которые они применяют в процессе приготовления блюда. Не так давно с супругом мы посетили французский ресторан. Там я увидела необычную фишку от шеф-повара заведения, которая поразила меня. Всё дело в том, что французские повара добавляют в горчицу кусочек лимона. Многие удивятся подобному ходу, потому как, на первый взгляд, эти два ингредиента имеют сильно-выраженный вкус и смешивать их друг с другом не имеет никакого смысла...

Всем привет.Приглашаю приготовить в домашних условиях один из самых популярных в Италии ликеров - Лимончелло.Вариантов приготовления лимончелло в домашних условиях существует великое множество.Итальянский ликер Лимончелло популярен не только у себя на родине, но и во всем мире. Но он довольно дорого стоит, да и не всегда легко найти. Оказалось, что приготовить его в домашних условиях очень просто. И честно говоря, по вкусу получается ничем не хуже покупного. Рецепт Лимончелло, лимонный ликер. ...