Красный лайм или Лиметта ди Рангпур: кислый он или сладкий?
Уже не первый год возникают вопросы: Красный лайм, Рангпур и «лиметта ди Рангпур»: почему все путают эти цитрусы и как наконец разобраться. На все эти вопросы мы будем искать ответы в моей статье сегодня. Наше сегодняшнее расследование будет посвящено этой теме! Доброго здравия, позитива и радости, мои наилучшие читатели! Очередная серия вопросов, требующих ответов. Как всегда выливается в проблему, почему? От не достатка знания, от того, что в интернете распространяются неточные сведения. Лиметта ди Рангпур — она сладкая или кислая? Вопрос, который нам постоянно задают...
1 неделю назад
🍋 Домашний лимончелло: солнечный вкус Италии у вас дома
Яркий цитрусовый аромат, насыщенный жёлтый цвет и выразительный лимонный вкус — итальянский лимончелло давно стал классикой среди цитрусовых ликёров. А если приготовить домашнюю версию, можно самостоятельно регулировать сладость и насыщенность вкуса. Сегодня делимся рецептом лимонной настойки по мотивам знаменитого итальянского напитка! 🍋 Ингредиенты: • Спирт 96° — 500 мл • Лимоны — 3–4 шт. • Сахар — 250 г • Вода — 700 мл 👨‍🍳 Как приготовить: 1. Подготавливаем лимоны. Тщательно вымойте лимоны и обдайте кипятком, чтобы удалить поверхностные загрязнения и остатки воска...