Лаймкват – это гибрид лайма и кумквата, также этот цитрус называют лимонеллой. Выведен этот гибрид в 1909 году в Китае. Лаймкват может быть и деревцем, и кустарником. Растение достигает размеров не более 2,5 метров, разумеется, в домашних условиях меньше. Коммерческого применения лимонелла не нашла, поэтому лаймкват выращивают в домашних условиях как декоративное растение. Плоды маленькие, больше напоминают лайм – около 4 см. Морозостоек. В кулинарии может использовать в качестве замены лайму. Его плоды горьковато-кислые с тонкой кожурой...