Вьетнамская поговорка гласит: “посмотрев на кухню, узнаешь лицо хозяйки”. Кухонная посуда и инвентарь - вещи необходимые каждой семье вне зависимости от того, любите ли вы готовить. Составила для вас список самого необходимого. Введение Всем привет! Спасибо, что заглянули в мой «Дом как маленькое государство». Меня зовут Диана Ходаковская, и здесь я делюсь отрывками из своей книги про дом и лайфхаками по поводу построения органичного и уютного домашнего пространства. Сегодняшний материал крайне полезный тем, кто не любит захлямлять пространство вокруг себя, а предпочитает минимализм во всем...

Вся посуда делится на три базовые категории: кухонная (для термической обработки пищи на плите и в духовке — кастрюли, сковороды, сотейники, формы для запекания), столовая (для индивидуальной и общей сервировки стола — тарелки, салатники, чашки, бокалы и столовые приборы) и посуда для хранения (контейнеры, банки для сыпучих продуктов, кувшины и емкости для заморозки). Главные критерии выбора любого предмета утвари — это его прямое кулинарное назначение, тип нагревательной поверхности (газ, стеклокерамика,...