Сегодня стиль оформления кухни может быть абсолютно любым – старинным или технологичным, деревенским или японским и т.д. Но так было не всегда. Некогда кухня находилась за пределами дома в специальной постройке или отдельно от столовой. Хозяйки готовили блюда на специальных очагах и несли их в отдельную комнату, в которой проходила семейная трапеза. Таким образом, кухня в средневековом стиле была представлена лишь местом для подготовки продуктов (чаще всего – длинным деревянным столом) и печкой, оборудованной котлами различного размера...

Сегодня расскажу вам, как и обещала, о ресторане в Выборге, в котором мы трапезничали.  Ресторан называется... ..."Таверна". Это не просто таверна, а средневековая таверна. Найти её довольно легко. Находится она на одной из главных улиц Выборга - Крепостной, в доме N3, недалеко от площади Старой Ратуши и Крепостного моста.  А вот попасть в таверну... ...гораздо сложнее. В таверне всего два небольших зала, размещающих в общей сложности около 50 человек. А желающих вкушать именно в этом заведении очень много...