Про грузинскую кухню можно говорить много и вкусно, она колоритная, насыщенная пряностями и полна блюд, которые можно приготовить на скорую руку. При этом каждое блюдо настолько сытное и вкусное, что удовлетворит вкус любого гурмана. После статьи " 15 блюд союзных республик за одним столом" (ее можно прочитать здесь) в комментариях поступило предложение раскрыть кухню каждой республики более развернуто. Сегодня попробуем приготовить обед в грузинском стиле...

Грузинская кухня — это не просто еда. Это душа, громкий тост, тепло от духовки и любовь, передающаяся из поколения в поколение. Многие думают, что настоящую хинкали или хачапури можно попробовать только в ресторане или у бабушки в Тбилиси. Но правда в том, что эти блюда можно готовить дома — и не просто готовить, а получать от процесса удовольствие. В кулинарной студии Loft17 мы проводим мастер-классы по грузинской кухне, где шаг за шагом раскрываем секреты самых душевных рецептов. А чтобы ты не...