Что едят Французы на Рождество. Как подают сыр. Закуска из Анчоусов. 13 Десертов. Кухня Прованса
Кухня в стиле прованс
Интерьер кухни в стиле прованс - правила оформления и декорирования Кухня в стиле прованс самобытна, узнаваема и черезвычайно уютна. Во главе прованского стиля лежат деревенские черты французской Ривьеры с присущей им медлительностью и размеренностью. Именно эти главные черты так ценят люди в прованских интерьерах. И именно поэтому так стремятся восоздать в городской квартире интерьер в стиле прованс. Основные черты кухни в стиле прованс Домики в деревнях Франции на Средиземноморском побережье, а также в горах и предгорьях Люберона спланированы так, что кухня занимает много пространства...
Кухня Прованса - а король часом не голый?
Однажды в своем блоге ЖЖ я перечислил все лучшее в мире, что принадлежит Франции, - коньяки, мода, вина, кухня... Моё мнение было аргументированно оспорено. Но после четырнадцати дней жизни в Провансе уверенность в невероятности прованской кухни сильно пошатнулась и у меня, если не сказать: рухнула. По-видимому, нельзя говорить о французской кухне в целом, - можно говорить о кухне отдельных провинций. Например, буквально в 150 км от Горда (городок в Провансе) в провинции Лангедок мы ели так, что просто пальчики оближешь...