Кухня в стиле хай-тек — это модно и популярно. «Высокие технологии» (как переводится название), благодаря функциональности и минимализму, завоевывают все больше сердец во всем мире. Такую кухню можно собрать практически при любом бюджете. Ее главные отличительные черты — отсутствие декоративных элементов и максимум функциональности. В помещении легко разместить всю необходимую бытовую технику. А недостаток декора замечательно компенсируется различными цветовыми решениями и игрой света на поверхностях...

Сегодняшний обзор у меня в заметках проходит по категории "максимально странный". Это касается и самого заведения, и его меню, и моего выбора блюд. Летним вечером мы отправились поужинать вдвоем с Юлей "Раскрываем меню!". Ссылка на ее обзор (спойлер: там все лучше) можно найти в конце этого текста. Итак, ресторан Soul находится на первом этаже неприметного бутикового отеля MOSS во дворах Кривоколенного переулка. Яндекс пишет, что этот отель категории ажно 5* в данный момент не работает, но внутри фойе это было не очень понятно...