Кухни мира. Особенности средиземноморской кухни - 100 минут
Что такое кухня-ниша в новостройках?
В современных новостройках всё чаще можно встретить планировку с так называемой «кухней-нишей». Это не отдельная комната, а компактное кухонное пространство, встроенное в гостиную или общую зону квартиры. Такой формат особенно популярен в студиях, евродвушках и евротрешках. Согласно действующему на 2026 год Постановлению Правительства Москвы №508-ПП (в редакции от 18 апреля 2025 года), кухня-ниша - это допустимый тип кухонного помещения при соблюдении ряда условий: Пример кухни-ниши в новостройке:...
Что такое «Умная кухня» и почему это совсем не про контейнеры
Когда люди впервые слышат название «Умная кухня», они часто представляют красиво организованный холодильник, одинаковые контейнеры и идеальный порядок на полках. Честно говоря, я понимаю, почему возникает такая ассоциация. Но на самом деле «Умная кухня» родилась совсем не из любви к контейнерам. Она появилась благодаря наблюдениям за моими клиентами. За время работы я заметила одну закономерность. Женщины, которые приходят ко мне на консультацию, редко не знают, что такое здоровое питание. Они уже слышали про белок, клетчатку, овощи, режим питания...
Что такое кухня умного хранения и почему это не про количество шкафов
Кухня умного хранения — не просто обилие шкафов. Это продуманная система, где всё лежит там, где нужно, и находится за секунду. Такое пространство радует глаз и бережет нервы. Грамотно организованное пространство избавляет от беспорядка и выстраивает удобный, бережный к человеку маршрут. В основе кухни умного хранения лежат три принципа — без которых создать по-настоящему удобное пространство сложно. Ниже мы расскажем о них подробнее. Механизм не должен появляться в проекте случайно: не потому что «осталось место» и не потому что «надо чем-то заполнить угол»...