Доброе утро, дорогие! Поговорим о кресс-салате. Что это за кресс, что за салат и почему его так легко вырастить, не запачкав рук? Кресс-салат – это овощное растение, обладающее островатым привкусом. Этому он обязан горчичному маслу, входящему в его химический состав. По вкусу это что-то среднее между хреном и горчицей. Тем не менее его ценные и полезные свойства известны были еще с древних времен. Кресс-салат содержит множество витаминов, например, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, каротин, а также богатый минеральный состав...

В последнее время я сильно увлеклась цветоводством и выращиванием зелени. Но так как дачного участка у меня нет, приходится делать это дома на подоконнике или на балконе, благо десять метров балконного пространства это позволяют. Но чаще всего обычную зелень я выращиваю просто в горшке на подоконнике. Расскажу про свою последнюю «посадку», а именно кресс-салат весенний. В магазине я выбрала пакетик с семенами, который мне понравился по своему внешнему виду, плюс картинка на упаковке обещает густой...