Решила я после ремонта на кухне пересмотреть свою посуду. Начала с кастрюль. К слову сказать, у меня на кухне целая "армия" различных их видов. От маленьких и низеньких, до больших и объемных. По качеству материала они тоже все разные. Так все же, какие кастрюли считаются самыми лучшими? Давайте разберемся. Например, в кастрюле из алюминия все быстрее доводится до кипения, а значит, и еда быстрее готовится. В основном я в ней кипячу молоко. Однако оставлять в ней еду нельзя. Кастрюли эмалированные красивые и менее вредные, так как металл закрыт защитным слоем эмали...
Кастрюли есть на любой кухне, но все по-разному подходят к их выбору: кто-то пользуется старыми бабушкиными приборами и не подозревает об удобстве изделий из современных материалов. Кто-то хватает первую попавшуюся, лишь бы подешевле, а потом разочарованно вздыхает над испорченным блюдом. Оба этих подхода мне не близки. Я стараюсь покупать обдуманно, предварительно изучая все свойства и характеристики товара. Так что сегодня детально разберемся, какие кастрюли лучше купить. Для многочисленного семейства и бездетной пары количество и вместительность кухонных приборов будет отличаться...