Коптильня холодного и горячего копчения своими руками
Коптильня холодного и горячего копчения.
Не смотря на то, что прогресс вторгается во все сферы нашей жизни и коптильные камеры постоянно совершенствуются, сторонников традиционного копчения меньше не становится. Есть спрос - есть и предложение. На российском рынке "классика" представлена множеством вариантов. Рассмотрим один из них на примере коптильни Дымика ру 240Н Внутренняя поверхность выполнена из нержавеющей стали. Два уровня вешал из нержавеющих труб позволяют рационально использовать внутреннее пространство и помещать до 30 кг продукта единовременно...