Сбор помидоров в правильные сроки - настоящее искусство, требующее понимания биологических процессов растения. В отличие от многих других овощей, томаты обладают уникальной способностью дозревать после сбора, но при этом их вкус и аромат полностью раскрываются только при правильном подходе к уборке. Различают несколько стадий зрелости томатов: Сбор томатов в открытом грунте требует особого внимания, так как растения подвержены влиянию погодных условий. Интересный факт: при температуре ниже +8°C...

Пролетело лето и наступил сентябрь. Многие огородники уже убрали урожай некоторых культур на грядках. В основном это картофель, лук-севок, чеснок, ранняя морковь, томаты открытого грунта.  Что же делать с кустами томатов, которые находятся в теплице в сентябре? Тут несколько вариантов.  Если ваши растения здоровые на вид, без признаков инфекции, с зелеными листьями и созревающими плодами, конечно, еще можно оставить кусты с томатами в теплице. В этом году первая неделя сентября выдалась жаркой, поэтому есть время дозреть зеленым плодам непосредственно на кустах...