До заморозков или после, и как понять что она созрела

А не пора ли вытаскать морковь? Или пускай еще посидит и «порастет» на грядке? В этом году такие вопросы — далеко не лишние. Морковь — это такой корнеплод, что с ним можно допустить ошибки, если не убрать с грядки вовремя. Если у картошки просто ориентироваться по ботве (сразу видно, что ботва пожелтела и почернела), то с морковкой это не работает. Она не боится заморозков, и к осени даже может становиться немного зеленее и красивее. Отращивает шикарную ботву. Чем и вводит в заблуждение начинающих огородников...