Скажу сразу: кинза и кориандр — когда сажать эту культуру, многие дачники до сих пор путаются. Вроде одно и то же растение, а подход разный. В июле прошлого года сосед по участку мне говорит: «Что-то твоя кинза в зонтики ушла, зелени уже нет». А я как раз кориандр ждал. Семена мне нужны были, не листья. Вот в этом и вся загвоздка. Кинза — это зелень, листья. Кориандр — это семена того же растения. И сроки посадки, и уход для зелени и для семян отличаются кардинально. Особенно когда речь идёт про август...

Кориандр (семена кинзы) имеет сладкий, вяжущий вкус, оказывает охлаждающее действие, обладает сладким випаком (эффектом после переваривания). Он подходит всем трем дошам. Кориандр улучшает пищеварение, уменьшает лихорадку и действует как диуретик. Кориандр - богатый источник витаминов С, А, В1, В2, В3, а также кальция, магния и фосфора. Примечание: нижеследующие рекомендации имеют в виду семена кориандра, кинза тоже имеет подобный, хотя и более слабый эффект. 1. При ощущении жжения в мочеиспускательном канале или повышенной жажде возьмите ч...