В этом году август у нас по настоящему осенний, но это не значит, что наступило время уборки урожая моркови. Рассмотрим подробнее, когда нужно убирать морковь с грядки. Что нужно учитывать при сборе урожая моркови: Выкапывать морковь с грядки нужно с учетом сорта и сроков посадки. Если на грядке посадила ранний сорт моркови, то собирать урожай уже можно в конце июля-начале августа. Такую морковь я обычно использую для приготовления летних блюд, поскольку она долго не будет хранится. Среднеспелые сорта моркови я обычно начинаю выкапывать в конце августа — начале сентября...