Острый перец — культура особая. Он требует больше тепла и света, чем его сладкий собрат, и созревает дольше. Поэтому вопрос «когда сажать?» здесь не праздный: от правильного выбора времени посева зависит, успеют ли стручки налиться жгучей силой до осенних холодов...

Перец – теплолюбивая культура, которая требует определенных условий для успешного выращивания. Один из ключевых моментов при выращивании этой культуры – правильный выбор времени посадки семян на рассаду. Именно в феврале любители дачной жизни начинают готовиться к сезону, и выращивать первую рассаду. В средней полосе России, где климатические условия достаточно стабильны, посев семян перца на рассаду обычно проводят в конце февраля – начале марта. Однако точные сроки могут варьироваться в зависимости от нескольких факторов: Климат региона...