Когда садить щавель: весной или осенью Многие не знают, когда сеять щавель, но он очень полезен, и ценится тем, что это ранний овощ, который может дать нам свежую и вкусную продукцию с уличного огорода! Из него готовят супы, салаты, пюре, борщи. Его можно есть как в сыром, так в маринованном виде. Он богат разными минеральными и белковыми веществами и оргкислотами. Витамина С и каротина в нем даже больше, чем в цитрусовых. Но также это холодостойкое растение, которое даже может перенести заморозки, главное, чтобы он был покрыт тонким слоем снега. Посадка щавеля – основные правила Не все знают, когда лучше сеять щавель. Семена начинают прорастать при 5 градусах, всходы появляются через полторы недели после того, как вы посеяли растение. Отлично развивается в легкой тени. Он может выдержать до -10 градусов, однако, лучше перед холодами накрыть овощ специальной… Подробнее: https://amazing-garden.ru/ogorod/travy-i-pryanosti/kogda-sadit-shhavel-vesnoj-ili-osenyu/