Существует всего два вида кофемолок — жерновые и ножевые. Третьего пока не придумали. И если жерновая в профессиональной кофейной среде считается правильным инструментом, то к ножевой много вопросов. Давайте разбираться, насколько они обоснованы и когда действительно имеют значение. Как работает ножевая кофемолка Ножевая, пропеллерная или ротационная кофемолка — это инструмент, чем-то напоминающий блендер. Внутри ее чаши находится режущий элемент, состоящий из двух или четырех лопастей, а под ним, в закрытом отсеке, скрывается электрический мотор, приводящий механизм в движение...

В этом рейтинге я собрал лучшие кофемолки, которые можно купить в 2023 году. При выборе кофомелок я обращал внимание на такие характеристики: тип ножей и способ измельчения, объем камеры для загрузки зерен, возможность регулировки степени помола и мощность. В моем ТОПе 8 кофемолок ротационного и жернового типа стоимостью от 1500 до 7500 рублей. Я расскажу о лучших кофемолках на 2023 год. Лучшие ротационные кофемолки 4. Polaris PCG 0815A - бюджетная кофемолка с оригинальной крышкой. Цена на Яндекс...