Кофемолка прямого помола. Есть несколько режимов помола: постоянный, по кнопке и по датчику. Постоянный - при включении данного режима будет молоть, пока не закончится кофе. По кнопке: необходимо выбирать порцию нажатием кнопки и будет молоть по настройке помола и времени. По датчику - постоянно будет молоть на 2-холдер и только при прикосновении холдера к датчику у струи помола...
В этой статье речь пойдёт об автоматических кофемолках как для дома, так и для профессионального применения, например, в кофейнях. Рассматривать ручные кофемолки в рамках этой статьи мы не будем, оставим их для отдельной статьи, хотя многое из того, о чём пойдёт речь ниже частично справедливо и для них. Мы уже рассказывали, почему для приготовления кофе кофемолка важнее кофемашины. Помол напрямую влияет на экстракцию, а значит — и на чистоту и сбалансированность напитка. Выбрать хорошую кофемолку непросто: необходимо определиться с типом жерновов, их материалом, диаметром и предназначением...