Кажется, что автоматическая кофемашина решает все проблемы: засыпал зерно, нажал кнопку — получил вкусный кофе. Но на деле всё сложнее. Только в 2025 году на рынке появилось несколько десятков новых моделей от крупных брендов, и каждая обещает идеальный эспрессо, бесшумную работу, пену как в кофейне и лёгкую очистку. Проблема в том, что между рекламным описанием и реальным опытом — огромная пропасть. Мы каждый день работаем с техникой: консультируем покупателей, получаем обратную связь, обслуживаем кофемашины в собственном сервисе...

Кофемашина для зернового кофе — это устройство, которое готовит напитки из цельных зёрен: перемалывает их, дозирует, заваривает. Но несмотря на общее назначение, такие машины отличаются по конструкции, степени автоматизации, способу управления и удобству ухода. Понимание различий между типами — первый шаг к осознанному выбору техники. В 2025 году на рынке представлены три основных типа кофемашин, работающих с цельными зёрнами: автоматические, полуавтоматические и ручные (рожковые с помолом). Ниже подробно разберём, как они устроены, что умеют и для кого подходят...